Choly Berreteaga: “La cocina no solo atrae, une a la gente”

Personalidad Destacada septiembre 7, 2015

La reconocida cocinera repas? en el programa "Noche de Necios" su extensa trayectoria en televisi?n

La reconocida cocinera ‘Choly’ Berreteaga fue entrevistada en el programa “Noche de Necios” donde repasó sus primeros pasos en el mundo de la cocina, “Me encantaba de chica, mi mama cocinaba muy bien y yo termine el colegio y quería aprender a cocinar”. ‘Cholyquienparticipó en diversos programas de televisión como cocinera a lo largo de sus 50 años de trayectoria y relató que su llegada a la tv, ”fue un poco de casualidad, existía un programa que se llamaba “Buenas Tardes mucho gusto” y en mi casa empezaron a decirme ‘¿por qué no vas?, vos tenés didáctica, que es lo que se necesita’, mande una carta y me llamaron. Me acuerdo que era Blanca Cotta la encargada, hablé con ella y me dijo, ‘bueno señora si se anima el lunes hace una entrada’, le dije que si y empecé a ensayar en mi casa y debuté. Estaba Ana Maria Muchnik que era la conductora y cuando termine ella entró y me dijo ‘¿Usted ya trabajó en televisión?’ le digo no querida lo que pasa es que tengo un aula con 45 alumnos, después de ese debut estuve 50 años” La cocinera recordó además su primer plato preparado en tv, “hice una pizzonda, un pan relleno de panceta ahumada, jamón cocido y queso rallado, en una masa de levadura, era algo que si te salía bien te lucias y a mi me gustaba mucho amasar.”

‘Choly’ remarcó además que en sus años en televisión, “fueron muy lindos que me dieron la oportunidad de conocer a mucha gente, tengo muy lindos recuerdos, es que la cocina no solo atrae, une a la gente.”

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