Florencia Lampreabe: “Hay resistencia por parte de la industria alimenticia”

Política julio 7, 2021

La diputada nacional dialogó en "El Arranque" acerca de la Ley de Etiquetado.

Florencia Lampreabe es una política argentina, Licenciada en Ciencias Políticas y actual Diputada Nacional por el Frente de Todos por la provincia de Buenos Aires.

La diputada habló sobre la Ley de Alimentos o Ley de Etiquetado que impulsa en la Camara de Diputados. “Estamos muy contentos. Obviamente que hasta que no esté definido el dictamen y no esté sancionado seguimos empujando este proyecto. Tenemos una fecha ya promisoria para la semana que viene para dictaminar sobre este proyecto, que debo decir también que estoy muy comprometida en lo personal pero que también hay muchos diputados y diputadas detrás de esto. Había muchos proyectos e iniciativas en ese sentido entre la Cámara de Diputados y Senadores cuando inició el debate con más de 30 proyectos de varias bancadas, con lo cual esto también es resultado de todo un trabajo largo que vienen haciendo las organizaciones desde la sociedad empujando el tema y jerarquizando la agenda”-

En ese sentido, la legisladora contó que “es un trabajo interno de acuerdos y de llegar a síntesis, de haber trabajado todos esos proyectos para hoy estar en esas condiciones. Los números los vamos a ver cuando haya que dictaminar y cuando haya que bancar. Hay matices en los distintos posicionamientos. Nosotros hoy estamos promoviendo avanzar con la media sanción que ya se obtuvo en el Senado de un proyecto que creemos que es una herramienta totalmente integral, que toma los parámetros más exigentes pero que también son los que recomiendan las máximas autoridades a nivel regional en materia de salud.”

Además, Florencia Lampreabe destacó que “es un proyecto integral porque regula publicidad y regula entornos escolares para proteger a las infancias. Hay otros diputados y diputadas que en su momento estaban en algunos matices, que estaban de acuerdo con el espíritu en general pero con alguna intención de flexibilizar algunos de los puntos entonces vamos a terminar de ver cómo se comporta cada uno de los diputados la semana que viene. Estamos con suficiente fuerza para poder dictaminar y sancionar. Hay que decir también que el Poder Ejecutivo está con voluntad y vienen queriendo trabajar este tema con tres ministerios involucrados así que también esto es importante porque como todos sabemos, las normativas después hay que implementarlas”.

A su vez, la diputada bonaerense contó que “hay resistencia de parte de la gran industria alimenticia porque el proyecto regula envasados en ausencia del consumidor y productos que son ultra procesados o con un alto grado de procesamiento. Para estos productos en la Argentina sabemos que es un mercado que está muy concentrado en muy pocas empresas con lo cual estamos hablando de la gran industria alimentaria y obviamente de un poder más intenso porque son empresas grandes. En cuánto esto afecta a la industria o a la producción, que son algunas de las objeciones que pone la industria, diciendo que en este contexto va a afectar al trabajo o va a afectar a la economía, hay que decir que otros países se han implementado herramientas semejantes y no trajo realmente demasiados problemas para la industria”.

En ese sentido, la licenciada aseguró que las empresas tienen “la posibilidad de adaptarse y de formular sus productos para vender productos de mejor calidad. La ley establece un sistema de etiquetado frontal de sellos de advertencia con octógonos negros que van a avisar de la presencia excesiva de determinados nutrientes críticos, algunos de los cuales hoy los envases no informan. Esos nutrientes críticos que el proyecto va a advertir son las grasas, grasas saturadas, sodio, azucares, que son elementos que están relacionados con la proliferación de las llamadas enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión”.

Al finalizar, la diputada dijo que “es un tema que es de salud pública primordial, que era el problema de salud publica en la Argentina antes de la pandemia y que causa unas 140 mil muertes al año. Lo importante y lo remarco siempre no solamente es el sistema de etiquetado sino que la ley incluye otros dos aspectos fundamentales: que regula la publicidad para que no se puedan publicitar este tipo de productos y puedan contener personajes infantiles o juguetes o famosos que los hagan atractivos para la población infantil y también se prohíbe que este tipo de productos se vendan o se patrocinen en entornos educativos.”

Podés escuchar “El Arranque” de lunes a viernes de 10:30 a 12:00 horas por Radio Zónica.