Muriel Lariguet: “Nos vimos muy afectados pero siempre con la decisión de seguir adelante”
Interes General julio 13, 2021La Encargada de la difusión del Café de los Angelitos habló con "El Candelero" de la situación actual frente a la pandemia.
Muriel Lariguet es la encargada de la difusión del Café de los Angelitos, un bar notable y un icono de la Ciudad de Buenos Aires. El Café de los Angelitos es un café de tango histórico ubicado en la esquina de la Avenida Rivadavia y Rincón, en el barrio de Balvanera.
Era el lugar en el que Carlos Gardel estableció su “barra” a partir de 1912, cuando comenzó su carrera artística formando dúo con José Razzano. Este último, en 1944 compuso un célebre tango con letra de Cátulo Castillo, titulado precisamente “Café de los Angelitos”.
Lariguet fue consultada por la situación del bar en medio de la pandemia: “Nos vimos muy afectados pero siempre con la decisión de seguir adelante, aguantando. El bar cerró la semana de marzo 2020 cuando se dieron las restricciones más fuertes. Más allá del bar notable también tenemos el espacio de la cena y show de tango, un teatro que está detrás del bar”.
En septiembre del 2020 abrieron sus puertas nuevamente cuando comenzó la modalidad take away: “Nunca hacíamos eso, como tener mesas en la calle. Fue tratar de organizar todo el sistema de mesas en la vereda, por suerte es muy amplia, lo que nos permitio poner varias mesas pero nunca habíamos experimentado eso. Hay que adaptarse en estos tiempos como todos. También pusimos calefacción en la vereda y ahora podemos abrir puertas al interior con aforo del 30%”.
* Podes escuchar “El Candelero” los sábados a las 11hs por Radio Zónica.