Ramón Exeni: “Lo más importante es la difusión”
Salud agosto 15, 2026El nefrólogo habló sobre el síndrome urémico hemolítico, sus formas de prevención y la importancia de concientizar sobre una enfermedad que afecta especialmente a los niños en Argentina.
El 19 de agosto se conmemora en Argentina el Día Nacional de la Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico, establecido por ley en homenaje al pediatra Carlos Gianantonio. En diálogo con Salud en Red, el nefrólogo Ramón Exeni explicó que actualmente no existe un tratamiento específico que cure el SUH típico y remarcó que la prevención resulta fundamental. “No hay una droga que vos digas se usa esto y se cura”, señaló. El especialista explicó que la enfermedad está relacionada principalmente con la infección por determinadas cepas de Escherichia coli y que uno de los principales riesgos se encuentra en el consumo de carne picada insuficientemente cocida.
Exeni detalló que el cuadro puede comenzar con diarrea sanguinolenta y evolucionar hacia una caída de la función renal, anemia por destrucción de glóbulos rojos y, en algunos casos, complicaciones neurológicas. También destacó que el síndrome no se limita al verano y que actualmente se presentan casos durante todo el año. La Argentina registra una elevada incidencia de SUH pediátrico y la enfermedad constituye una de las principales causas de insuficiencia renal aguda en la infancia. “La hamburguesa tiene que tener una cocción superior a 70 grados para evitar el problema”, enfatizó.
Durante la entrevista también recordó al doctor Carlos Gianantonio y su enorme aporte al tratamiento de los niños afectados. Según Exeni, la incorporación de la diálisis peritoneal permitió reducir drásticamente la mortalidad de los casos graves. El especialista, que desarrolló una extensa trayectoria en la investigación del SUH y cuenta con publicaciones científicas sobre la enfermedad, insistió en que todavía queda mucho por investigar y, sobre todo, por comunicar. “Lo más importante es la difusión”, sostuvo, y pidió instalar el nombre de la enfermedad en la conciencia cotidiana para que las familias conozcan los riesgos y adopten medidas de prevención en la manipulación y cocción de los alimentos.
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